DESPRE FONDATOR
Sorin Matache
Sorin Matache
Cu o carieră de peste 30 de ani în industria HoReCa românească, Sorin Matache este un antreprenor vizionar recunoscut pentru crearea și consolidarea unor branduri autohtone de referință. Ca fondator al grupului Noblesse, el a dezvoltat concepte moderne adaptate perfect preferințelor publicului activ urban.
Proiectul **City Xpress Café 1972** a luat naștere din dorința de a oferi o cafea de specialitate preparată rapid, fără compromisuri în privința calității. Sub coordonarea sa directă, conceptul a evoluat de la o singură unitate to-go la o rețea dinamică cu prezență solidă pe piață.
Filozofia sa este simplă dar riguroasă: ingrediente proaspete, tehnologie modernă de extracție, respect deplin pentru client și crearea unei comunități strânse în jurul fiecărei cești de cafea.
"Fiecare oraș se mișcă în ritmul său, iar noi ne dorim să fim energia din spatele fiecărei mișcări. City Xpress Café nu este doar despre cafea, ci despre pasiunea și excelența pe care le punem în slujba oamenilor activi în fiecare zi."